CARTE
NOS PLANCHES a PARTAGER
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ASSORTIMENT DE FINGER FOOD 17,90€ / 22,90€
Crispy Chicken, Accras, Cheddar sticks, Onions rings, Calamars à la romaine, Sauce tartare et Sweet chili
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PLANCHE DE CHARCUTERIE ARTISANALE CORSE 18,90€ / 23,90€
Coppa, Saucisson sec, Jambon, Lomo,...
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PLANCHE DE JAMBON IBÉRIQUE 22,90€
100% Pata Negra Maison EL RISCO
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ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS 12,00€
Camembert, Pont-L’évêque, Neufchâtel, Livarot
NOS HUITRES
Maison les petits bassets - Noirmoutier
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LES 6 HUITRES 14,90€
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LES 12 HUITRES 28,90€
LES ENTRÉES
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LE FOIE GRAS MAISON 18,90€
et ses toast
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L'ASSIETTE DE SAUMON FUME 16,90€
Fumé aux bois de Hêtre et ses toast
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TARTARE DE SAUMON ET AVOCAT 13,90€
Saumon, Avocat, Oignon, Câpre, Crème citronnée
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TERRINE DU MOMENT 10,90€
Fait maison et ses cornichons
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OEUF COCOTTE NORMAND 12,90€
Au Neufchâtel et Lard
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PLANCHE DE JAMBON IBÉRIQUE 22,90€
100% Para Negra Maison EL RISCO
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ESCARGOTS SABAROT DE BOURGOGNE X6 9,00€ / X12 16,90€
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HUITRES N°2 DE NOIRMOUTIER X6 14,90€ / X12 28,90€
En direct du producteur " LES PETITS BASSETS" à Noirmoutier
Les salades
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SALADE CÉSAR CRISPY PETITE - 12,90 € / grande - 17,90 €
Romaine, poulet croustillant, Grana Padano AOP, Croûton, oeufs, Tomates cerises, sauces césar
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SALADE NORMANDE PETITE 13,90 € / grande 18,90 €
Mesclun, Tomates cerises, Pommes, Camembert pané, Noix, Andouille de Vire, Pommes grenailles
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SALADE PÉRIGOURDINE MAISON PETITE 15,90 € / 23,90 €
Mesclun, Tomates cerises, Foie gras maison, Gésiers, Magret de canard fumé maison
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SALADE VÉGÉTARIENNE PETITE - 10,90 € / GRANDE - 15,90 €
Mesclun, Tomates cerises, Légumes grillés, Noix, Avocat
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SALADE DE CHÈVRE CHAUD PETITE 13,90 € / GRANDE 18,90 €
Mesclun, Noix, Toast de chèvre chaud, Tomates cerises, Lard, Pommes grenailles
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SALADE DE LA MER petite 14,90 € / grande 19,90 €
Mesclun, Gambas marinées, Saumon fumé, Tomates confites, Avocat, Agrumes
LES TOASTÉS
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CLUB MER 17,90 €
Pain de mie malté, Saumon fumé maison, Avocats, Concombres, Crème citronnée, Œufs durs, Frites fraîche et salades
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CLUB TERRE 17,90 €
Pain de mie malté toasté, Salade, Tomates, Œufs durs, poitrine fumée, poulet mariné, oignons frits, mayonnaise, frites fraîche et salade
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CROQUE DU B𝗱n 17,90 €
Pain de campagne, béchamel au cheddar, jambon blanc, cheddar râpé, œuf au plat, frites fraîches et salade
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TARTINE TERRE 13,90 €
Pain de campagne, Crème moutardée, Oignon, Fromage à raclette, Emmental, Lard fumé
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TARTINE MER 13,90 €
Pain de campagne, Crème ciboulette, Saumon, Avocat, Oignon rouge, Pomme Grannys Smith
Les burgers
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B𝗱N BURGER SIMPLE 17,90 € / DOUBLE 21,90 €
Bun's, Viande haché maison, poitrine fumée, Sauce cheddar, oignons caramélisés, pickles, sauce burger
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chicken burger SIMPLE 17,90 € / DOUBLE 21,90 €
Bun's, poulet pané, mozzarella, sauce tomate et basilic, pesto, oignon caramélisés, sauce burger
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burger raclette SIMPLE 18,90 € / DOUBLE 22,90 €
Bun's, viande hachée maison, Fromage à raclette, poitrine fumée, oignon caramélisés, Pickles, sauce burger
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BURGER NORMAND SIMPLE 18,90 € / DOUBLE 22,90 €
Bun's, Viande hachée maison, Galette de pomme de terre, Camembert, Poitrine fumée, oignon caramélisés, Pickles
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BURGER VÉGÉTARIEN SIMPLE 16,90 € / DOUBLE 20,90 €
Bun's, mozzarella panée, légumes grillés, Oignon caramélisés, tomates, cheddar
COTÉ TERRE ET MER
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MAGRET DE CANARD DEMI 17,90 € / ENTIER 23,90 €
Au poivre servi avec son gratin dauphinois et salade
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TARTARE DE BOEUF (150g) 18,90 €
Haché et Préparé par nos soins, Frite Fraîches et salade
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Onglet de bœuf (env 300g ) 23,90 €
Sauce échalotes confites, Frites Fraîches et salade
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BROCHETTE DE POULET TANDOORI 18,90 €
Servie avec Frites fraîches et salade
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FAUX FILET DE BOEUF (env 300g)
Sauce au poivre, Frites fraîches et salade
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andouillette aaaaa diplomé 19,90 €
Sauce moutarde à l'ancienne, gratin Dauphinois et salade
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steak a cheval de la bdn 15,90 €
Viande hachée de boeuf maison, Galette de pommes de terre, Oeuf au plat, Sauce béarnaise, Frites fraîches et Salade
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tartare de saumon et avocat 22,90 €
Saumon fumé maison, avocat, oignon, Câpres, Crème citronnée, frites fraîches et salade
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filet de saumon 21,90 €
filet de saumon grillé, sauce béarnaise, frites fraîches et salade
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FISH AND CHIPS 17,90 €
Filet de Cabillaud pané, Sauce tartare, frites fraîches et salade
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Cabillaud grille 23,90 €
Servi avec sa purée à l'huile d'olive
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DEMANDEZ NOS SUGGESTIONS DE POISSONS
EN DIRECT DU PETIT PORT
Les spécialités
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welsh royal 18,90 €
Cheddar fondu à la bière, Jambon blanc, Pain de mie, Moutarde à l’ancienne, Oeuf au plat, Frites fraîches et Salade
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camembert roti au miel 20,90 €
Servi avec sa Charcuterie artisanale Corse, Pommes grenailles, Salade et Pain grillé
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Escalope de veau a la normande 22,90 €
Sauce crème et champignons, Frites fraîches et salade
Les desserts / LES GOURMANDS
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L'ASSIETTE DE FROMAGES NORMANDS 12,90€
Camembert, Pont-Lévêque, Neufchâtel, Livarot
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SALADE DE FRUITS FRAIS 8,90 €
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CREME BRULÉE 8,90 €
Vanille Bourbon
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MOELLEUX AU CHOCOLAT 8,90 €
Servi avec glace vanille, Chantilly, Amandes
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PAIN PERDU AU CARAMEL 9,90 €
Servi avec glace vanille, Chantilly et Amandes
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PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES 8,90 €
Meringue moelleuse, Fruits rouges et Chantilly
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TARTE TATIN AUX POMMES 10,90 €
Servie chaude avec sa glace vanille
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PROFITEROLES MAISON 10,90 €
Choux maisons, Glace vanille, Sauce chocolat, Amandes et Chantilly
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TIRAMISU DU MOMENT 8,90 €
Coupes glacées
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DAME BLANCHE 9,90 €
3 boules de glace Vanille, Sauce chocolat, Amandes effilées, Chantilly
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LE LIEGEOIS 9,90 €
3 boules de glace Café, Caramel ou Chocolat au choix, Accompagnée de sa sauce, Amandes effilées, Chantilly
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LA BdN 11,90 €
Glace Vanille, Chocolat et Caramel, Maltesers, Sauce caramel, Chantilly
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LA FRUITY 11,90 €
Sorbet Citron vert, Abricot, Framboise, Coulis de fruits rouges, Fruits frais, Chantilly
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COUPE A COMPOSER
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1 BOULE 3 €
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2 BOULES 5 €
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3 BOULES 7 €
NOS PARFUMS CRÈME GLACÉE: Vanille, Chocolat, Caramel, Café, Fraise NOS PARFUMS SORBET: Citron Vert, Abricot, Pomme, Framboise
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SUPPLEMENT TOPPING 2 €
MENU ENFANT
9,90 € ( jusqu’à 8 ans )
STEAK HACHE MAISON
ou POULET CROUTILLANT
servis avec des frites
2 boules de glaces ou CREPE AU SUCRE
CAPRISUN ou SIROP À L’EAU
Vins rouges
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merlot igp en carafe 4,80€ 12cl / 16,90€ 50cl
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cotes du rhone aoc 5,90€ 12cl / 29,90€ 75cl
Reserve Perrin
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pinot noir aop 5,90€ 12 cl / 29,90€ 75 c
La petite Perrière
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saumur champigny aoc 6,50€ 12cl / 33,00€ 75cl
Domaine Ratron
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Cotes de BLAYE aoc 6,50€ 12cl / 33,00€ 75cl
Château Chamaille
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brouilly l'enfer des balloquets 8,50€ 12cl / 42,00€ 75cl
Domaine Robert Perroud
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morgon grand crus 9,20€ 12cl /45,00€ 75cl
Domaine Laurent Gauthier
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gerard bertrand an 462 9,20€ 12cl / 55,00€ 75cl
Languedoc 2018
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sancerre 9,20€ 12cl / 49,00€ 75cl
Domaine JP Balland
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oratoire de chasse spleen 69,00€
Moulin en Médoc
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esprit de gloria 72,00€
St Julien 2018
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Chateau du rocher 99,00€
St Emilion Grand Cru 2016
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l'hospitalet de gazin 99,00€
Pommerol 2018
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Meursault latour 99,00€
Louis Latour 2018
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savigny les beaunes 1er cru 99,00€
"Les peuillets" Domaine Guerrin
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cote rotie aoc 199,00€
Domaine Julie et Graeme Bott
Vins blancs
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Sauvignon igp en carafe 4,80€ 12cl / 16,90€ 50cl
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Muscadet sevre et maine sur lie aoc 4,80€ 12cl / 23,90€ 75cl
Domaine Audrain Bel Air
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SAUVIGNON BLANC AOC 5,80 € 12 cl / 29,70 € 75 cl
La Petite Perrière
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cotes du rhone aoc 5,90€ 12cl / 29,90€ 75cl
Reserve Perrin
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ode de muscat 6,50€ 12cl / 33,00€ 75cl
Muscat moelleux issu de raisins sur mûris
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sancerre bio 9,20€ 12cl / 49,00€ 75cl
Domaine JP Ballano
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pouilly fume 9,90€ 12cl / 59,00€ 75cl
Domaine Claires de Brumes Cuvée "présage"
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chablis aop 9,80€ 12cl / 59,00€ 75cl
Domaine Seguinot Bordet
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domaine mucyn " les charmeuses " 78,00€
Crozes-Hermitage 2020
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pouilly fuisse art mineral 79,00€
1er cru 2022
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château carbonnieux 99,00€
Pessac Leognan 2020 Grand Cru classé de graves
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condrieu aoc domaine julie et graeme bott 129,00€
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puligny-montrachet 149,00€
Vins rosés
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syrah grenache igp en carafe 4,80€ 12cl / 16,90€ 50cl
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cotes de provence 5,00€ 12cl / 22,90€ 75cl
Esquisse des Marquets
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CHATEAU SAINT-MAUR AOP 7,90 € 12 cl / 34,90 € 75 cl
Saint-M Cru Classé
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chateau minuty aoc "prestige" 8,90€ 12cl / 39,90€ 75cl
Cotes de Provence
notre large gamme de bière pression disponible tout au long de la journée.
La carte des boissons est disponible sur place.
Contact et horaires
Ouvert tous les jours.
De 8h à minuit
Samedi et dimanche en service continu.
36 Rue Bernardin de Saint-Pierre,
76600 Le Havre
Pour réserver
02 35 43 40 80
